Smalec Bekonowy
Słoik 200gDoskonałe smalce z wędzonym boczkiem, skwarkami, cebulą i czosnkiem, przywołujące tradycyjne smaki polskiej kuchni. Przygotowywane z pieczołowitą dbałością o recepturę, zachwycają smakiem i aromatem. To idealna propozycja na smaczną i pożywną przekąskę oraz dodatek do smażenia i gotowania. Produkt na bazie tłuszczu wieprzowego. Dzięki odpowiednio dobranym przyprawom oraz wyraźnie wyczuwalnym kawałkom boczku, skwarek czy cebulki, smakują perfekcyjnie na zimno do kanapki. Po podgrzaniu stanowią smaczną i aromatyczną okrasę do pierogów. Nasze smalce idealnie sprawdzają się jako baza do smażenia czy pieczenia, dzięki nim potrawy nabierają charakteru i wykwintnie smakują.
Dostępne warianty
Smalec Bekonowy – aromat boczku i skwarek w klasycznym wydaniu
Smalec Bekonowy Agro-Top to produkt, który łączy w sobie to, co najlepsze w polskiej tradycji kulinarnej – wyrazisty smak boczku wędzonego, chrupiące skwarki oraz aromatyczną cebulę z czosnkiem. To więcej niż zwykły smalec – to gotowy produkt, który przywołuje wspomnienia rodzinnych spotkań, biesiad i prostych, a jednocześnie wyjątkowo smacznych chwil przy stole. Dzięki dopracowanej recepturze i brakowi konserwantów jest to tradycyjny smalec polski, który smakuje tak samo dobrze na świeżym chlebie z ogórkiem kiszonym, jak i w roli aromatycznej okrasy do pierogów, pyz czy ziemniaków.
Co ważne, smalec bekonowy jest gotowy do użycia – nie wymaga żadnych przygotowań, a jednocześnie pozostaje wszechstronny. Można podać go od razu w zimnej wersji, np. jako smarowidło na chleb czy element deski przekąsek, albo podgrzać i wykorzystać jako dodatek do dań głównych. To właśnie ta elastyczność sprawia, że sprawdza się zarówno na wiejskim stole podczas wesela, jak i w domowej kuchni, gdzie liczy się prosty, naturalny smak. Dzięki wygodnemu słoikowi 200 g, smalec z bekonu staje się idealnym wyborem na co dzień – praktycznym i smacznym.
Autentyczność zamknięta w prostych składnikach
Tym, co naprawdę wyróżnia Smalec Bekonowy Agro-Top, jest jego naturalny skład i tradycyjna receptura. Bazuje na tłuszczu wieprzowym, do którego dodajemy wędzony boczek, chrupiące skwarki, cebulę i czosnek. To zestawienie buduje smak pełen charakteru – głęboki, mięsny, z delikatną nutą wędzenia i aromatycznym akcentem przypraw.
Każde opakowanie tego produktu kryje w sobie to, co najważniejsze w kuchni domowej i profesjonalnej: prostotę składników oraz niezmienną jakość. Bez konserwantów, bez zagęstników, bez sztucznych dodatków – tylko to, co potrzebne, by stworzyć smak, który od pokoleń gości na polskich stołach.
Kremowa, gładka baza smalcowa przełamana chrupiącymi skwarkami i cebulką sprawia, że produkt ma nie tylko bogaty aromat, ale i wyjątkową strukturę. Łączy w sobie delikatność smarowidła z wyrazistym akcentem mięsa i przypraw – dlatego tak dobrze odnajduje się zarówno na kromce chleba, jak i w roli dodatku do dań na ciepło.
Smak i aromat, które przyciągają do stołu
Już przy pierwszym otwarciu słoika czuć intensywny, mięsny zapach boczku wędzonego, przełamany aromatem cebuli i czosnku. To połączenie budzi apetyt i od razu kojarzy się z kuchnią staropolską, w której smalec był nieodłącznym elementem codziennych posiłków i rodzinnych biesiad.
W smaku dominuje wyrazisty charakter mięsa – głęboki, naturalny, a zarazem delikatnie złagodzony przez cebulkę i przyprawy. Chrupiące skwarki dodają całości energii i tekstury, dzięki czemu każdy kęs jest pełen różnorodnych doznań. To właśnie ten kontrast – kremowa baza smalcowa i chrupiące kawałki boczku – sprawia, że Smalec Bekonowy zachwyca zarówno na kromce chleba, jak i w roli dodatku do dań ciepłych.
Nie bez znaczenia pozostaje aromat wędzenia, który nadaje produktowi niepowtarzalny charakter. Jest wyczuwalny, ale nie przytłaczający – smalec nie dominuje nad potrawą, lecz ją podkreśla. Dzięki temu świetnie komponuje się z klasycznym pieczywem, ogórkiem kiszonym, ziemniakami czy pierogami, a także z mięsem z grilla.
To smak nie do pomylenia – prawdziwy polski smalec z bekonu, w którym każdy składnik tworzy spójną całość.
Wszechstronne zastosowanie w kuchni
Smalec Bekonowy Agro-Top to produkt, który odnajduje się w każdej sytuacji – od codziennych posiłków, po większe spotkania i biesiady. Dzięki naturalnemu składowi i wyrazistemu smakowi staje się nie tylko dodatkiem, ale często także centralnym elementem stołu.
Na zimno najlepiej smakuje w swojej najprostszej wersji – jako smarowidło do świeżego chleba, najlepiej z ogórkiem kiszonym lub cebulką. To duet, który od lat króluje na polskich stołach i nigdy nie wychodzi z mody. Smalec bekonowy świetnie sprawdza się również jako element deski regionalnych przekąsek czy obowiązkowy dodatek do stołu wiejskiego na weselach i rodzinnych uroczystościach.
Podgrzany zamienia się w aromatyczną okrasę do pierogów, pyz, kasz czy ziemniaków. Wystarczy chwila na patelni, aby uwolnił intensywny zapach boczku i cebuli, który otula danie i nadaje mu charakteru. To szybki sposób na wzbogacenie nawet najprostszych potraw.
Smalec z bekonu świetnie sprawdza się także w kuchni biesiadnej i grillowej. Podany obok mięs z rusztu, kiełbasy czy pieczonych warzyw podkreśla ich smak i tworzy atmosferę swojskości. To właśnie dzięki takim walorom tak często pojawia się na grillach, piknikach i spotkaniach w gronie przyjaciół, gdzie jedzenie staje się nie tylko posiłkiem, ale częścią wspólnego przeżywania chwili.
Niezależnie od okazji – czy to szybka kolacja w tygodniu, czy huczna uczta w gronie bliskich – smalec bekonowy daje pewność, że stół będzie pełen smaku i autentyczności.
Naturalny tłuszcz o wyjątkowych właściwościach
Smalec Bekonowy Agro-Top łączy autentyczny smak z prostotą użycia. Jego bazą jest tłuszcz wieprzowy wysokiej jakości, wzbogacony boczkiem, skwarkami, cebulą i czosnkiem – czyli składnikami, które tworzą wyjątkowy aromat i naturalną strukturę.
Największą zaletą smalcu bekonowego jest to, że jest gotowy do spożycia od razu po otwarciu. Na zimno najlepiej sprawdza się jako smarowidło do świeżego chleba – klasyczne połączenie z ogórkiem kiszonym i cebulką to smak, który nigdy nie wychodzi z mody. Po delikatnym podgrzaniu staje się z kolei aromatyczną okrasą do pierogów, pyz, kasz czy ziemniaków, nadając im charakteru i głębi.
To produkt wysokoenergetyczny, dający sytość na długo. W jego profilu występują kwasy jednonienasycone, m.in. kwas oleinowy, znany także z oliwy z oliwek. Dzięki nim smalec świetnie przenosi aromaty przypraw i potraw.
Co ważne, Smalec Bekonowy Agro-Top nie zawiera konserwantów. To czysty produkt, oparty na składnikach, które od pokoleń goszczą na polskich stołach.
Różne formaty, ten sam smak tradycji
Smalec Bekonowy Agro-Top przygotowaliśmy w kilku wariantach opakowań – tak, aby łatwo było dopasować je do okazji i sposobu podania. W każdym z nich kryje się ten sam autentyczny smak boczku, skwarek, cebuli i czosnku.
- Słoik 200 g – idealny do codziennego użytku w domu. To porcja, która wystarczy na kilka posiłków – świetna, by mieć smalec zawsze pod ręką.
- Kubek 200 g – praktyczne i lekkie opakowanie, które sprawdza się np. w pracy, na wyjeździe czy w cateringu.
- Garnek 300 g i 1200 g – tradycyjna forma podania w ceramicznym naczyniu. Efektowna na stole, często wybierana na wesela, imprezy regionalne czy rodzinne biesiady.
- Wiadro 1 kg – format dla gastronomii i większych odbiorców, którzy wykorzystują smalec regularnie w kuchni profesjonalnej lub podczas dużych wydarzeń kulinarnych.
Każde opakowanie zostało zaprojektowane tak, aby ułatwiać porcjowanie, ograniczać straty i zapewniać wygodę przechowywania. Smalec w formie stałej zachowuje swoją strukturę, dobrze znosi transport i przechowywanie – także w warunkach chłodniczych.
Dla odbiorców hurtowych i partnerów z branży HoReCa Agro-Top zapewnia stałą dostępność produktu, sprawną logistykę i elastyczne warunki współpracy. Jako polski producent z ponad 30-letnim doświadczeniem w wytwarzaniu tłuszczów zwierzęcych, jesteśmy partnerem, który rozumie realia profesjonalnej gastronomii i potrafi dostarczyć produkt skrojony pod jej potrzeby.
Sprawdź przepisy, które wykonasz sam na naszych produktach
Polecamy także
FAQ – najczęściej zadawane pytania o Smalec Bekonowy
Jak używać smalcu bekonowego?
Najprościej – posmarować nim kromkę świeżego chleba i podać z ogórkiem kiszonym lub cebulką. Po krótkim podgrzaniu zamienia się w aromatyczną okrasę do pierogów, pyz, ziemniaków czy kaszy.
Czy smalec bekonowy nadaje się tylko do kanapek?
Nie – choć to jego najprostsza i najpopularniejsza forma, smalec ze skwarkami świetnie sprawdza się również jako dodatek do dań ciepłych. Wystarczy lekko go rozgrzać, aby wydobyć pełnię aromatu boczku i cebuli.
Jaki jest skład Smalcu Bekonowego Agro-Top?
To tradycyjny smalec polski, czyli smalec wieprzowy z bekonem (57% tłuszczu wieprzowego), z dodatkiem wędzonego boczku, chrupiących skwarek, cebuli i czosnku. Produkt nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków.
Czym różni się smalec bekonowy od smalcu staropolskiego?
Smalec Bekonowy ma wyraźny, mięsny charakter dzięki dodatkowi boczku wędzonego i aromatowi dymu. Smalec Staropolski ze skwarkami bazuje natomiast na klasycznej recepturze z cebulką – jest bardziej uniwersalny i delikatniejszy w smaku.
Czy smalec bekonowy jest zdrowy?
To produkt wysokoenergetyczny, który daje sytość na długo. W jego profilu występują kwasy jednonienasycone (m.in. kwas oleinowy), znane także z oliwy z oliwek. Jak każdy tłuszcz zwierzęcy, powinien być spożywany w umiarkowanych ilościach w ramach zbilansowanej diety.
Do jakich dań najlepiej pasuje smalec bekonowy?
Najczęściej podaje się go z pieczywem, pierogami, pyzami, ziemniakami czy kaszami. Świetnie odnajduje się też na wiejskim stole podczas biesiad i wesel – podany w garnuszku obok chleba i kiszonych ogórków.
Jak przechowywać smalec bekonowy po otwarciu?
Najlepiej w lodówce, w szczelnie zamkniętym słoiku lub kubku. Dzięki temu zachowa świeżość i aromat przez dłuższy czas. Dokładne zasady przechowywania i termin przydatności do spożycia znajdują się na etykiecie producenta.
Czy Smalec Bekonowy zawiera konserwanty?
Nie – to produkt naturalny, bez dodatku konserwantów i barwników.
Czy smalec bekonowy nadaje się do pieczenia i smażenia?
To produkt przeznaczony przede wszystkim jako smarowidło i okrasa. Można go dodać do farszów, bigosu czy zapiekanek, ale nie jest to tłuszcz typowo technologiczny – do smażenia lepiej sprawdzają się inne produkty Agro-Top, takie jak Smalec Wyborowy czy Łój wołowy.
Jakie są dostępne warianty opakowań Smalcu Bekonowego?
Agro-Top oferuje Smalec Bekonowy w kilku formatach: słoik 200 g, kubek 200 g, garnek 300 g i 1200 g oraz wiadro 1 kg. Małe opakowania sprawdzają się na co dzień, a większe – w gastronomii, cateringu i na weselach.
Jakie przepisy można przygotować na smalcu bekonowym?
Pierogi ruskie z okrasą ze smalcu i skwarek, placki ziemniaczane podane z łyżką smalcu i cebulką, jajecznica z dodatkiem łyżeczki smalcu bekonowego i świeżym szczypiorkiem.
Jak podgrzać smalec bekonowy na okrasę?
Najlepiej na patelni, przez 1–2 minuty na małym ogniu, aż skwarki i cebulka uwolnią aromat. Alternatywnie można wstawić naczynie ze smalcem do kąpieli wodnej. Nie wymaga długiej obróbki.
Czy „smalec bekonowy słoik 200 g” sprawdzi się na wiejskim stole i grillu?
Tak – poręczny format słoikowy świetnie nadaje się na wiejski stół, pikniki i grille. Dla większych wydarzeń dostępne są także garnki i wiadra.