Logo Zobacz również AGRO-TOP PRZEMYSŁ

Smalec Bekonowy

Garnek 1200g

Smalec Bekonowy Agro-Top – tradycyjny smak polskiej kuchni

Polska kuchnia od zawsze opiera się na produktach, które łączą smak i jakość. Taki właśnie jest Smalec Bekonowy Agro-Top – wyrazisty, aromatyczny, przygotowany z myślą o tych, którzy cenią tradycję i pewność smaku.

W jego smaku czuć wędzony boczek, złocistą cebulę i chrupiące skwarki – składniki, które od pokoleń budują aromat domowych potraw. Smalec z boczkiem sprawdza się zarówno w daniach regionalnych, jak i w codziennym gotowaniu, dodając potrawom głębi i charakteru.

Na weselnych stołach, w lokalnych restauracjach i w domowych kuchniach ma swoje stałe miejsce – tam, gdzie liczy się smak, autentyczność i sprawdzony efekt.

Dostępne warianty

Pobierz kartę produktu

Naturalny skład i tradycyjna receptura

Smalcu Bekonowym Agro-Top liczy się to, co prawdziwe – wysokiej jakości tłuszcz wieprzowy, wędzony boczek, skwarki, złocista cebulaczosnek. To połączenie składników, które od pokoleń buduje smak polskiej kuchni. Boczek nadaje głębi, cebula dodaje delikatnej słodyczy, a czosnek podkreśla wyrazistość całości.

Receptura pozostaje wierna tradycji, a wyraźnie widoczne skwarki i kawałki boczku nadają mu charakteru i autentyczności.

Proces przygotowania przebiega z dbałością o każdy etap. Odpowiednia temperatura i czas wytapiania sprawiają, że smalec ma kremową konsystencję i przyjemny aromat wędzenia. Dzięki temu doskonale sprawdza się zarówno jako smarowidło do chleba, jak i dodatek do dań ciepłych – zachowując pełnię smaku i aromatu w każdym użyciu.

Smalec w tradycyjnym garnku – staropolska forma, która budzi wspomnienia

Smalec Bekonowy Agro-Top w garnku 1200 g to opakowanie, które od razu przywodzi na myśl dawną spiżarniętradycyjny sposób podawania smalców. Klasyczne naczynie nadaje produktowi wyjątkowego charakteru – jest praktyczne, efektowne i doskonale wpisuje się w klimat polskiej kuchni regionalnej.

Garnek to coś więcej niż forma przechowywania. Sprawdza się podczas biesiad, wesel, imprez plenerowych i w gastronomii, gdzie oprócz smaku liczy się również sposób podania. Dzięki swojej pojemności świetnie komponuje się z wiejskimi stołami, zestawami przekąsek czy bufetami ciepłymi.

To staropolska forma, która budzi wspomnienia i przyciąga wzrok. Właśnie dlatego Smalec Bekonowy Agro-Top tak dobrze odnajduje się w miejscach, gdzie liczy się zarówno smak, jak i sposób podania.

Smalec, który wnosi do kuchni głębię i charakter

Smalec Bekonowy Agro-Top potrafi odnaleźć się w niemal każdej kuchni – od domowej po profesjonalną. W swojej najprostszej formie, na kromce świeżego chleba, pokazuje pełnię smaku: kremową konsystencję, zapach wędzonego boczku i cebuli oraz wyczuwalne kawałki mięsa. Wystarczy kilka dodatków – ogórek kiszony, cebulka, odrobina pieprzu – by stworzyć połączenie, które zawsze budzi apetyt.

W wersji na ciepło smalec z boczkiem i cebulą ujawnia drugi wymiar smaku. Jest znakomitą okrasą do pierogów, pyz, kasz czy bigosu, podkreśla smak dań mięsnych i warzywnych, a w kuchni profesjonalnej służy także jako baza do smażenia i pieczenia. Nadaje potrawom głębi, lekko wędzony aromat i kolor, który kojarzy się z domowym gotowaniem.

Niezależnie od okazji, Smalec Bekonowy Agro-Top zawsze ma w sobie coś, co przyciąga do stołu – smak, który łączy tradycję z przyjemnością jedzenia.

W domu i w gastronomii – różne formaty, ten sam smak

Smalec Bekonowy Agro-Top został stworzony z myślą o kuchniach, które różnią się skalą, ale mają wspólny cel – podawać jedzenie z prawdziwym smakiem. W domu przywołuje atmosferę rodzinnych posiłków, w gastronomii zapewnia powtarzalny efekt i wysoką wydajność.

To produkt wszechstronny – sprawdza się zarówno na stołach biesiadnych i weselnych, jak i w codziennym gotowaniu. Właśnie dlatego dostępny jest w kilku formatach, dopasowanych do różnych potrzeb:

  • Garnek 1200 g – efektowny format na biesiady, wesela i stoły regionalne.
  • Garnek 300 g – rozmiar domowy, idealny do codziennego użytku.
  • Kubek 200 g – praktyczny i poręczny, wygodny w przechowywaniu.
  • Słoik 200 g – estetyczny, szczelny i gotowy do sprzedaży detalicznej.
  • Wiadro 1 kg – format gastronomiczny dla restauracji, hoteli i cateringu.

Każdy z wariantów zachowuje ten sam skład, aromat i jakość, które wyróżniają produkty Agro-Top. To smalec, który dopasowuje się do kuchni, nie tracąc przy tym swojego charakteru i tradycyjnego smaku.

Smalec Bekonowy – tradycja, jakość i smak, które tworzymy od pokoleń

Smalec Bekonowy Agro-Top to więcej niż dodatek do potraw – to produkt, który zachowuje smak polskiej tradycji i sprawdza się w kuchniach, gdzie liczy się autentyczność. Łączy w sobie to, co najważniejsze: wysokiej jakości tłuszcz wieprzowy, wędzony boczeksprawdzone receptury, dzięki którym powstaje smalec o wyrazistym aromacie i niezawodnej strukturze.

Od ponad trzydziestu lat rozwijamy w Agro-Top sztukę wytapiania tłuszczów zwierzęcych, łącząc doświadczenie z nowoczesnymi standardami jakości. Dzięki temu oferujemy produkty, które są naturalne, stabilne i zawsze powtarzalne w smaku – niezależnie od tego, czy trafiają do domowych kuchni, czy do profesjonalnych restauracji.

Wierzymy, że tradycja ma sens tylko wtedy, gdy idzie w parze z rzetelnością i dbałością o szczegóły. Dlatego każdy nasz produkt powstaje z myślą o tych, którzy cenią prawdziwy smak i jakość.

Sprawdź przepisy, które wykonasz sam na naszych produktach



Noga z kaczki konfitowana w kaczym tłuszczu, podana z puree z antonówki z cynamonem, śliwką duszoną w czerwonym winie z rozmarynem i anyżem Smalec Kaczy

Noga z gęsi konfitowana w gęsim smalcu, podana z maślanymi kopytkami gotowanymi w emulsji maślano-warzywnej z natką pietruszki i borowikami smażonymi na masełku z czosnkiem, szalotką i winem madera Smalec Gęsi

Kaczka pieczona nadziewana pomarańczami, jabłkiem szara reneta, cebulą i majerankiem, podana z karmelizowanym jabłkiem z rozmarynem i krwistą pomarańczą Smalec Gęsi

Schab wieprzowy po włosku faszerowany suszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami, oregano i czosnkiem, następnie obsmażony i wyserwowany z grillowaną, marynowaną cukinią i grillowanymi pomidorami Smalec Kaczy

Łosoś gotowany metodą sous vide z kaczym tłuszczem, solą, pieprzem i świeżym tymiankiem, podany z palonym porem, zielonymi szparagami w emulsji maślanej z ziarnami słonecznika i natką pietruszki Smalec Kaczy

Wolno gotowana wołowina podana z palonym brokułem z tymiankiem, karmelizowaną marchewką i borowikami z patelni Smalec Kaczy

Pierś z gęsi smażona od skóry na gęsim smalcu i pieczona w piecu podana z karmelizowaną gruszką z anyżem i rozmarynem, duszona w białym winie oraz żurawiną suszoną, długo gotowaną w porto Smalec Gęsi

Ośmiornica gotowana z kaczym tłuszczem obsmażona na kaczym tłuszczu z czosnkiem, podana z czarną soczewicą, gotowaną z trawą cytrynową i liściem kafiru, podana z grillowanym żółtym pomidorem i pastą pomidorową z pomidorków cherry Smalec Kaczy

Pierś z kaczki smażona od strony skóry na kaczym tłuszczu podana z figą karmelizowaną z cynamonem oraz białymi winogronami duszonymi w białym winie lukrecji i ziarnach wanilii Smalec Kaczy

Pierś z kurczaka z kością i skórą, gotowana w niskiej temperaturze z kaczym tłuszczem, tymiankiem, czosnkiem, solą i pieprzem, podana z palonym porem, winogronami, boczniakiem z patelni Smalec Kaczy

Pieczone ziemniaki z kaczym tłuszczem ze świeżym rozmarynem, czosnkiem, solą, pieprzem czarnym grubo mielonym i papryką wędzoną Smalec Kaczy

Gulasz z kaczych serc gotowany w niskiej temperaturze z kaczym tłuszczem Smalec Kaczy

Burger wołowy z antrykotu. Podany w bułce brioche z pastą pomidorową, smażoną młodą sałatą rzymską, krążkami z czerwonej cebuli i piklowanym ogórkiem Smalec Gęsi, Smalec Kaczy

Antrykot wołowy, podany z pieczonymi ziemniakami, zielonymi szparagami z emulsji maślanej i borowikami Smalec Kaczy

Foie Gras z patelni smażona w gęsim tłuszczu, podana z ciastem daktylowym Smalec Gęsi, Smalec Kaczy

Żeberka wieprzowe podane z puree z dyni i smażonymi boczniakami Smalec Wyborowy

Noga z kaczki z ziemniakami hasselback i szparagami Beef Dripping, Smalec Kaczy Premium

Tarta z boczkiem i porem Smalec Gęsi, Smalec Gęsi Premium

Lambchetta jagnięca z domowym pesto i zielona soczewicą puy Smalec Gęsi Premium, Smalec Kaczy Premium

Rosół z pieczonej kaczki z warzywami i jajkiem poche Smalec Kaczy, Smalec Kaczy Premium

Dorsz pieczony, z czarną soczewicą i zielonymi warzywami Smalec Kaczy Premium, Smalec Kaczy

Schab z wieprzowiny złotnickiej z kością Smalec Wyborowy

Pieczona gęś owsiana, faszerowana jabłkiem i pomarańczami Smalec Gęsi, Smalec Gęsi Premium

Pieczone udka z kaczki z pomarańczami i żurawiną Smalec Gęsi Premium, Smalec Kaczy Premium

Polecamy także

FAQ – najczęściej zadawane pytania o Smalec Bekonowy Agro-Top

Z czego powstaje Smalec Bekonowy Agro-Top?

Smalec przygotowujemy na bazie tłuszczu wieprzowego wysokiej jakości, z dodatkiem wędzonego boczku, cebuli, czosnku i skwarek. To sprawdzona receptura, dzięki której produkt zachowuje autentyczny smak.

Do czego najlepiej używać Smalcu Bekonowego?

Świetnie sprawdza się zarówno na zimno – jako smarowidło do chleba, jak i na ciepło – jako okrasa do pierogów, kasz, pyz czy bigosu. Może być także wykorzystywany jako baza do smażenia i pieczenia.

Jak przechowywać smalec po otwarciu?

Po otwarciu zalecamy przechowywanie w lodówce, w oryginalnym opakowaniu. Dzięki temu smalec zachowuje świeżość, aromat i strukturę.

Czy Smalec Bekonowy Agro-Top nadaje się do gastronomii?

Tak. Oferujemy kilka formatów opakowań – od kubka 200 g po garnek 1200 gwiadro 1 kg – dzięki czemu produkt doskonale sprawdza się w gastronomii, cateringu oraz podczas biesiad i wesel.

Co wyróżnia Smalec Bekonowy Agro-Top spośród innych produktów tego typu?

Przede wszystkim stabilność termiczna i powtarzalność smaku. Każda partia powstaje według tej samej receptury, co gwarantuje stałą jakość i aromat, doceniane zarówno przez kucharzy, jak i przez klientów indywidualnych.