Produkt przeznaczony do bezpośredniej konsumpcji na zimno lub na gorąco do smażenia i pieczenia. Idealny do przygotowania pasztetów, zapiekanek oraz jako komponent sosów i zup. Bardzo dobrze sprawdza się przy smażeniu pączków oraz faworków. Tłuszcz ten wykorzystywany jest od wieków w przygotowaniu dań kuchni żydowskiej.
CHARAKTERYSTYKA:
- produkt 100% naturalny, bez konserwantów i alergenów
- punkt topnienia 25-27st C
- wysoki punkt dymienia: 190-200st C
- półpłynna konsystencja w temperaturze pokojowej
- głębokie smażenie, pieczenie dań mięsnych,warzyw
- przydatność 12 miesięcy
- dostępne pojemności: wiadro 10kg, blok 12,5kg