Smalec drobiowy

Produkt przeznaczony do bezpośredniej konsumpcji na zimno lub na gorąco do smażenia i pieczenia. Idealny do przygotowania pasztetów, zapiekanek oraz jako komponent sosów i zup. Bardzo dobrze sprawdza się przy smażeniu pączków oraz faworków. Tłuszcz ten wykorzystywany jest od wieków w przygotowaniu dań kuchni żydowskiej.

CHARAKTERYSTYKA:

  • produkt 100% naturalny, bez konserwantów i alergenów
  • punkt topnienia 25-27st C
  • wysoki punkt dymienia: 190-200st C
  • półpłynna konsystencja w temperaturze pokojowej
  • głębokie smażenie, pieczenie dań mięsnych,warzyw
  • przydatność 12 miesięcy
  • dostępne pojemności: wiadro 10kg, blok 12,5kg
Galeria